CibArti Lab: Arte, Cucina e Musica

CibArti Lab è un ideale proseguimento e sviluppo della serata "CibArti" del 19 aprile.
Sarà un percorso multimediale in quattro serate per sperimentare come arte, musica e cibo interagiscono con il benessere e la crescita evolutiva della persona, attraverso:
• L’ascolto del proprio corpo
• L’utilizzo del colore e del segno come mezzo espressivo
• La conoscenza dell’opera di famosi pittori del passato,
in parallelo con l’arte di grandi cuochi del presente
• La composizione armonica degli alimenti.
Non si tratta di un corso di pittura o di cucina, ma di un laboratorio per assaporare con i cinque sensi le relazioni tra cibo, colore e musica.
Sarete accompagnati da Licia Poncato, regista e formatrice, Alessandro Pennasilico, designer, videomaker e promotore culturale,  Ivan Scortegagna, pasticcere e cuoco e Letizia Calenda, studentessa di restauro.

Le date, tutte in maggio, sono martedì 9, mercoledì 17, martedì 23 e mercoledì 31 alle ore 20.45 presso la Biblioteca Civica “G. B. Duso” in via Cesare Battisti a Bolzano Vicentino.
Viene richiesto un contributo spese di euro 30 per i soci Life in Progress e euro 40 per i non soci, da versarsi interamente la prima serata.

Iscrizione obbligatoria entro venerdì 5 maggio tramite email a info@lifeinprogress.info, comunicando i propri dati. 
Info FB: LifeInProgressAps

Una serata per CibArti

 

Mercoledì 19 aprile con l’Associazione Life in Progress abbiamo regalato un altro seme di consapevolezza, dopo quelli offerti a ottobre 2016 con la rassegna "BenEssere - AlimentAzione una scelta consapevole".
L’evento che abbiamo promosso dal titolo "CibArti" fa parte di un altro progetto ambizioso: partire da una riflessione sul benessere della persona, sottolineando l’importanza della consapevolezza di trovarsi in ogni istante a contatto con vibrazioni che interagiscono in noi stessi e nell’ambiente in cui viviamo; per continuare poi, sperimentando in un laboratorio, come pittura, musica e cibo interagiscano con il benessere e la crescita evolutiva di ognuno.

Il pubblico presente alla serata del 19 aprile ha accettato la sfida di “tener testa” ai magnifici sette relatori che, partendo dalla vibrazione ed energia degli alimenti, hanno accostato per relazione il colore, la musica e la pittura, collegati con il benessere della persona.

La dottoressa Elisa Ensabella, nutrizionista, ha aperto la strada ai concetti che hanno fatto da filo conduttore alla serata: come le frequenze e le energie possono influenzare il nostro corpo. In particolare si è soffermata sul potere elettromagnetico/vibrazionale  degli alimenti e sull'impatto che questi hanno sulla nostra salute.

  

 
A seguire il maestro Ian Lawrence Mistrorigo, pianista e musicista, ha portato l'attenzione sulla frequenza dei suoni e su come le caratteristiche della "Sezione Aurea" siano ricorrenti, oltre che in matematica e architettura,  in vari aspetti dell'arte, della musica e della natura. È seguito poi un esperimento musicale di improvvisazione su alcuni elementi suggeriti dal pubblico e trasformati al momento in melodie dal virtuoso talento del musicista.

  

 
Il mondo dei colori è stato affrontato da Pamela Grigiante, artista e consulente del colore, suggerendo come superare gli stereotipi espressivi del colore a cui hanno abituato fin da piccoli ed esprimere la realtà interiore per recuperare la capacità di "ascoltarci" attraverso la vibrazione del colore.

  

Le porte dell'arte sono state spalancate da Erica Bortolami, studiosa di storia dell’arte, che ha effettuato un breve ma intenso percorso tra le tele di grandi artisti, gli accostamenti cromatici, la luce e la vibrazione del colore.

  

La dott.ssa Alice Peltran, biologa e nutrizionista, ha illuminato di colore il cibo elencando una serie di alimenti naturali in base alle proprietà cromatiche e alle caratteristiche nutrizionali, per arrivare al nesso tra le forme di alcuni alimenti e i corrispondenti organi del corpo al quale questi possono portare beneficio.

  

Il "nostro" pasticcere e cuoco Ivan Scortegagna, con un dinamico intervento, ha proposto come osservare e prestare attenzione alla natura, alle sue forme e colori per interiorizzare ciò che si vede e riprodurre questa realtà con un atto creativo nella preparazione dei cibi.

 

    

Infine la giovane studentessa di restauro Letizia Calenda ha movimentato il finale di serata con un laboratorio attivo di colore e musica, al quale ha partecipato divertita una selezionata compagine del pubblico.

Ogni relatore aveva circa 15 minuti per esporre queste affascinati e poco conosciute tematiche e si sentiva che sarebbe stato necessario un approfondimento di molte di queste.
Abbiamo quindi espresso il desiderio ai presenti di riprenderle in futuro, dedicando maggiore tempo ad ognuno per un giusto approfondimento e anche per dare al pubblico, la possibilità di intervenire con osservazioni, domande, condivisioni.

Ora il "Progetto CibArti"  prosegue nell'immediato con il "CibArti Lab: arte, cucina e musica": un laboratorio esperenziale in quattro serate nel mese di maggio.

CIibArti di Colore, Arte, Cibo e Musica

La nostra rassegna “BenEssere: AlimentAzione una scelta consapevole” dell’ottobre 2016, realizzata in collaborazione con il comune di Bolzano Vicentino, ha ottenuto partecipazione e molto interesse per i temi affrontati, tra cui quelli su vibrazione ed energia degli alimenti, affrontati dalle dottoresse Elisa Ensabella e Alice Peltran.
Abbiamo pensato di riprendere queste tematiche, che possono sembrare astratte e lontane dalla quotidianità, accostandole ad altri aspetti collegati, quali il colore, la musica e la pittura.
Così è nato CibArti, un’evento aperto al pubblico dedicato a conoscere l’insieme delle energie vibrazionali di colore, cibo e suoni attraverso pittura, alimentazione e musica.
Sette relatori, secondo le peculiari competenze introdurranno questi affascinanti argomenti, che sempre più si dimostrano collegati con la salute e il benessere della persona, attraverso testimonianze, immagini e filmati.
La serata sarà aperta dalla dott.ssa Elisa Ensabella, nutrizionista, seguita dal musicista Ian Lawrence Mistrorigo, Pamela Grigiante artista e consulente del colore, Erica Bortolami, studiosa di storia dell’arte, dott.ssa Alice Peltran, biologa e nutrizionista e Ivan Scortegagna, pasticcere e cuoco. Chiuderà Letizia Calenda, studentessa di restauro, con un laboratorio su musica e colore.
Sarà un’interessante e piacevole serata divulgativa che introdurrà un laboratorio esperenziale a numero chiuso in quattro incontri che partirà nelle prossime settimane e che sarà illustrato durante la serata.
L’evento, realizzato con il patrocinio dei comuni di Bolzano Vicentino e Monticello Conte Otto e il sostegno della pasticceria Scortegagna, dello Studio d'Arte Canale e del panificio biologico Maninpasta, si svolgerà mercoledì 19 aprile dalle ore 20.30 presso la sala della Biblioteca G.B. Duso a Bolzano Vicentino.
Per informazioni: Email: info@lifeinprogress.info - FB: LifeInProgressAps